EVENT

2019/7/27（土）

10:00-12:00

＠THE6 3F シェアキッチン

講師：宮代 佳典

仙台春日町で行うプロジェクト6LABO。

コワーキングスペース・シェアオフィスなどを兼ねたシェア型複合施設「THE6」を舞台に、

WORK・CREATIVE・SOCIALなど様々なテーマイベントを行っています。

今回は、仙台でも大人気の「タピオカ」を作ります。

行列に並んでも飲みたいタピオカ。
モチモチとしたタピオカの正体はなんだろう？
そんな疑問から生まれた6LABOです。

タピオカは何でできているの？

何で黒いの？何で甘いの？

好きなジュースと飲んだら、もっとおいしいのかな？

しょっぱいタピオカはおいしいの？

大きなタピオカを食べてみたい！

実際にタピオカを作りながら、疑問や好奇心と向き合いましょう。
夏やすみの自由研究にもオススメの体験プログラムです。

講師プロフィール

宮代 佳典（みやしろ・よしふみ）

尚絅学院大学環境学科4年生。1996年生まれ。仙台市出身。趣味は世界中に友達をつくること。ゲストハウスHostel KIKOで住み込みのスタッフとして、世界中から訪れる宿泊客とのコミュニケーションやイベント運営に携わるほか、ふりすく仙台や、スポーツサークルHELLO WORLDなどの国際交流を目的とした団体でもスタッフとして活動に参加。台湾旅行の際にタピオカ作りを学び、帰国後自宅でも再現できるレシピを作成。